Come combattere la fame emotiva

Come combattere la fame emotiva

Come combattere la fame emotiva? Come resistere alla tentazione di dolci, fritti, etc etc; quando siamo stressati, annoiati, oppure quando ci sentiamo soli o dopo un litigio. Tutte queste situazioni, possono portarci ad assumere un comportamento alimentare malsano....
Tiramisù light

Tiramisù light

Tiramisù light – ingredienti: caffè;90 g. albume;15 g, farina di riso;1 cucchiaio di dolcificante tipo Turvia;10 g. farina di farro integrale. Per le creme invece: 30 g. di cacao amaro;latte o acqua q.b.;1 cucchiaino di dolcificante tipo Turvia;100 g. yogurt...
Le calorie sono tutte uguali?

Le calorie sono tutte uguali?

Le calorie sono tutte uguali? Certo che no! Le kcal di un alimento sono la quantità di energia che esso può darci, misurata tramite valori calorimetrici, di norma in rapporto kcal per 100 grammi di prodotto. Esse in realtà ci dicono poco, infatti 1000 calorie di pizza...
6 pranzi per stare in forma

6 pranzi per stare in forma

6 pranzi per stare in forma: 150g. di Hamburger di pollo + 200g. di patate al forno + 100g. di insalata. 150g. di salmone + 120g. di zucchine grigliate + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva. 2 fettine di pane integrale + 2 uova + cipolla verde e pepe nero....
Come aumentare massa: gli spuntini ideali

Come aumentare massa: gli spuntini ideali

Come aumentare massa è una delle domande più frequenti che mi vengono fatte in palestra… Se vuoi costruire massa muscolare magra, quello che mangi è fondamentale per i tuoi risultati. In questo articolo non parliamo dei pasti principali, ma più che altro di...
Le proteine a scambio ionico

Le proteine a scambio ionico

Le proteine a scambio ionico sono tra quelle con il maggior valore proteico presenti nel mercato. I loro vantaggi sono: bassissima percentuale di lattosio, quindi vanno bene anche per le persone intolleranti;percentuale di grassi inferiore all’1%;assorbimento...